Роспотребнадзор усилит контроль за качеством молочной продукции
Роспотребнадзор поручил своим территориальным органам усилить контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, сыра и сырной продукции в крупных торговых сетях, сообщается в воскресенье на сайте ведомства.
Отмечается, что контроль с лабораторным сопровождением прежде всего коснется продукции в нижнем ценовом сегменте.
"Все надзорные мероприятия сопровождаются высокотехнологичными методами исследования молочной продукции, которые активно внедрены в деятельность ведомства", — говорится в сообщении.
Выстроенная система надзора и лабораторного контроля позволяет обеспечить эффективный контроль по всей цепочке (от производства до потребителя) за безопасностью и качеством пищевой продукции на потребительском рынке, отмечается в сообщении. Кроме того, благодаря такой системе осуществляется оперативное реагирование и принятие соответствующих мер во всех регионах России.
"В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям… информация о наименованиях конкретных производителей и брендов публикуется в открытом доступе на государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей — zpp.rospotrebnadzor.ru", — добавили в Роспотребнадзоре.